Обожаю-обожаю пикники!

Лето – идеальное время года для пикников на свежем воздухе. На берегу, в городском парке или во дворе собственного дома – они всегда поднимали мне настроение и делали выходной день каким-то особенным. 

Bдеальный пикник – это хорошая погода, вкусная и красивая еда, много свежих фруктов и ягод, обязательно хрустящий свежеиспеченный багет, музыка и компания в лице Миши. Здесь я буду оставлять на память фотографии с наших летних завтраков, обедов и ужинов на свежем воздухе.

27 июня 2020

Это была суббота. Мы проснулись без будильника, собрали корзину продуктов, захватили колонку и книжки, отправились завтракать в наш двор. У нас там все как будто создано для пикников: несколько больших деревянных столиков со скамеечками прямо на солнышке.  Было жарко и даже ветер, который все время наровил сдуть мою шляпку, нисколько не испортил это утро.

А потом мы пошли гулять в Ботанический сад и плавать на лодке в прудах ВДНХ. Хорошиииий был день!

Подготовка пикника по дворе заняла у меня не больше, чем полчаса. Все, что потребовалось – красиво нарезать колбаску и сыры, помыть фрукты и ягоды, приготовить на скорую руку брускетты с творожным сыром и сёмгой, захватить из дома пару кусочков любимого методика, испеченного накануне, и лимонады. 

8 августа 2019

Этот вариант подходит на случай, если не хочется брать с собой слишком много продуктов и долго заниматься приготовлением. При этом из небольшого количества ингредиентов можно приготовить много разных закусок и добавить к сезонные фрукты и ягодки. Мы так и сделали. Собрали корзину вкусняшек и обстроились на газоне около Каменский прудов.

Остается только быстро приготовить брускетты с страчателлой, шпинатом и томатами черри, брускетты с слабосолёной сёмгой и творожным сыром, мини рулетики с сёмгой, творожным сыром, огурцом и зеленью и лёгкий овощной салат.

site_icon